上午開完例會，韋嘉便想著去薑美人那裡學習炒股票的技藝去瞭。於是交待給羅美娟一些事物，便隨意說瞭個原因，開車往薑美人荷塘別墅處去瞭。
薑美人算準瞭韋嘉今天會來的，午飯特意準備好瞭。午飯是薑美人特意包的水餃。包水餃是薑美人拿手的面點。起初韋嘉總認為這個世界上除瞭雅芬包的水餃最好吃以外，沒有別的水餃能趕上雅芬的手藝。可是在品嘗瞭薑美人的水餃後，韋嘉感嘆道：薑美人的手藝與雅芬不差上下的。
薑美人看著韋嘉吃得很香的樣子，說：我這水餃味道怎麼樣？好吃不？
韋嘉邊吃邊說：好吃。這是我第二次吃過最美味的水餃瞭。香。鮮。美。我隻能用這三個字來概括瞭。
薑美人問：那第一次水餃是誰包給你吃的？
韋嘉冷不丁地被薑美人這句話問住瞭。韋嘉想瞭一下，說：你是想聽真實的，還是虛構的？
薑美人說：當然是真實的。因為我包的餃子是真實的，你也要講述真實的故事給我聽。我喜歡真實，不喜歡虛構的。
韋嘉便與薑美人講述瞭他和雅芬的故事。韋嘉把與雅芬相識的前前後後來龍去脈講述瞭一遍。講述過程中，韋嘉沒有增添任何色彩，隻是平鋪直敘一一道來。講述完畢，韋嘉說：如今雅芬走瞭，至今杳無音訊。但她包的餃子味道卻一直留存在我的心裡。今天吃瞭你包的餃子，我就想起瞭這個故事來。
薑美人聽得入迷瞭。她都忘記吃自己碗裡的餃子。等韋嘉說完故事，她還以為後面還有內容，沒有說完全呢。
薑美人嘆息一聲，說：有一點我就不信，難道你們都在一個床上睡瞭，竟然沒有做愛？發生那種關系？這有些勉強噢。你不會假裝純潔，沒有說真實的話吧？
韋嘉說：小美，在你面前，我還能不說真實的話？想起那一幕情景，如今還歷歷在目。我確實弄不明白，那時自己為什麼會沒有強烈欲望產生？而雅芬也隻是恰到好處守住瞭純貞底線。有些女人就是這樣的。這一生，你隻能去欣賞她，而沒有欲望去占有她的肉體。也許雅芬就屬於這一種類型的女人吧。
薑美人說：那不見得的。一個混跡於美容發廊店的女子，身上還有紋身，哪裡會有你想象那樣純粹。這是你倆之間沒有緣分罷瞭。因而遲早都要分開的。所以，她今天就消失瞭。當然，美好還是存在的。我欣賞你們在一起度過浪漫時光美好。也希望你能將這一段浪漫美好風情，在我們之間延續下來。可以嗎？
薑美人用期待的眼神望著韋嘉。她有些動情瞭。說實在話，她被韋嘉剛才講述的故事打動瞭。但心裡也滿是醋意和嫉妒的。因為這樣的事情沒有發生在她的身上。不過，她是真切希望韋嘉能把這樣的美情美景心理延續到她和韋嘉中間來。
韋嘉說：這還用說嘛，我就是這樣去想的。自從跟瞭你去瞭兩次南翔古鎮，我就深有體會瞭。你對我那麼真心，我心裡很感動的。隻要你願意，我就要把這份真情在我們之間延續美好地下去。
薑美人點瞭點頭，她聽韋嘉這樣說，心裡自是高興。今天吃水餃，她比往常吃的多。薑美人介紹她包餃子的一套辦法。說是包餃子的面要和均勻瞭，柔韌度要軟一些，這樣煮出來的餃子皮軟和，吃口感覺好。所以，包餃子的面要和好，揉勻凈瞭，下鍋煮時才不會煮爛皮、露餡跑瞭味道。其次是餃子餡。得把各種作料搭配好。比如今天我做的三鮮海味餃子餡。裡面有蝦仁、蟹肉和裡脊肉。這是三樣葷菜鮮味。因為是海鮮，其它搭配的作料無須復雜，隻需用鮮薑和黃酒調料潷除腥氣就可以瞭。若要搭配，就配上些香蔥在裡面增加鮮香和顏色。而且海鮮餃子餡不能放太咸，咸瞭把鮮味壓住瞭。包餃子也是一門學問，有的你學瞭。
韋嘉說：沒有想到你也有這樣的好手藝，以後我可是有口福瞭。經常能吃上你包的海鮮餃子。
薑美人說：隻要你經常來，我為你包餃子吃不算什麼問題的。以後我還有更好的手藝亮給你看呢。
韋嘉和薑美人吃完水餃，便到小亭子裡品嘗普洱茶。薑美人給韋嘉有亮出瞭她的茶藝，一招一式，頗為專業行道。薑美人說：吃葷腥的菜肴，喝點普洱熟茶比較好。幫助消化的。還提精神。
韋嘉說：電視上不是說剛吃過飯不宜喝茶嗎？
薑美人說：那是說喝綠茶。綠茶屬於涼性的，剛吃過飯，脾胃正運動著，去瞭涼性的東西，影響消化。普洱茶是熟茶，發酵過的東西，現正值秋天，多吃些發酵過的食物，對養脾胃有好處的。
韋嘉感嘆，說：你還懂得這樣多的茶道。快成瞭半個保健醫生瞭。在你這裡，就像是來到學校，學習到瞭不少的知識呢。
薑美人說：我的祖父就是中醫醫道行傢。所以傢裡有這方面傳授教育。懂些保健常識好。小病小災，自己就能夠解決瞭，免得進醫院找醫生看病。有時小毛病弄不好給你看出大毛病來，反而成瞭心理負擔。
韋嘉想著是這樣的。還是自己懂點醫療保健知識好些。身體得靠自己養著。一旦生病住進醫院，就麻煩瞭。
薑美人聊著天，忽然想起瞭什麼。便讓韋嘉跟她去工作室，說是韋嘉那天買進的股票撞上瞭紅運，一連漲瞭幾天。目前都有六角錢差價賺頭瞭。
韋嘉聽瞭興奮不已，跟著薑美人往工作室去瞭。到瞭工作室，啟動休眠狀況的電腦看瞭韋嘉那隻股票走勢圖，果然如薑美人所言，紅柱狀K線拉上去一小串瞭。
韋嘉問：那今天下午是不是可以拋出瞭？
薑美人說：別急，目前是拉升開始階段，縮量上行。這股票在底部啟動時放瞭大量。突破頸線位，開始小陽線縮量緩步拉升，證明籌碼鎖定良好。等到後面拉到高位放量不往上走瞭，我們再拋出。莊傢開始出逃，我們跟著逃就是瞭。
韋嘉佩服薑美人做股票的眼力和技術能力。怪不得她坐在傢裡就能賺錢。這操作股票也需要高超的技術和耐心，還有平衡的心態做保證的。
韋嘉跟著薑美人學習一下午操作股票的知識。實盤跟蹤操作，手把手傳授，韋嘉獲益頗多。已經基本會運用軟件買進賣出瞭。而且還懂得一些指標常識和挑選股票的辦法。韋嘉學得專心，薑美人教得用心。這樣，韋嘉越學越癡迷、越有味道。
傍晚吃過晚飯，今天薑美人沒有帶韋嘉去別的地方，而是邀請韋嘉像於雅芬那樣，同她一起在別墅園區的荷塘邊散步遊逛。
薑美人依舊穿著那天去南翔古鎮的旗袍裝，挽著韋嘉的手臂，依偎在韋嘉的肩頭，漫步在荷塘邊的遊步道上。
晚風徐徐吹來，天邊還殘存著一抹淡淡的霞光。荷塘裡的荷葉多半都開始枯萎瞭。連蛙鳴也稀少瞭。隻有秋蟲子不時發出一兩聲鳴叫。一派蕭殺的秋意呈現在他們面前。
韋嘉頗為感慨，說：唉，男人悲秋，悲的是什麼呢？我看倒是萬物到瞭成熟時期，意謂著凋落的開始瞭。所以，什麼事物不要走到峰巔處，到瞭峰巔的地方，後面就是走下坡路的開始瞭……——