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第115章:龍鳳配

第115章:龍鳳配

  小月阿姨的故事暫且先放在一邊,讓我們把視角放到農村無敵土鋼炮施美春的身上,這小子自從承包瞭那片風水寶地的“寶山”之後,就張羅著開始他的多種養殖事業瞭!

  首先,他把寶山邊的那座水庫充分利用瞭起來,他在水庫裡放瞭許多魚苗進去,然後在水庫邊蓋瞭一座帶有復古氣質的磚瓦房,磚瓦房正面寫著一行大字“寶山大酒店”這所謂的寶山大酒店其實就是個農莊,裡面主要是以吃飯為主,菜是水庫邊種的土傢菜,魚是水庫裡自己養殖的魚,寶山上還養殖瞭一些自由放養的土雞,這些土雞主要靠自己在山上覓食,吃得是草以及土裡的蟲子或者蚯蚓,天天沒事在山上自己撲騰,所以,這種土雞吃起來味道特別好,施美春為這種土雞特意發明瞭一種特殊的烹飪方法,那就是把雞肉和蛇肉一起放在鍋裡炒,炒到四五分熟之後再放到砂鍋裡燉,燉出來的那個雞肉和蛇肉香的簡直讓人口水直流,而且這種食材和燉法燒出來的東西營養價值極高,幾個王小仙推薦來水庫裡釣魚的城裡退休老頭據說吃瞭這種雞肉和蛇肉之後,晚上回去躺在床上老傢夥都翹起來瞭,這事情一傳十、十傳百就在市裡傳開瞭,連王小仙所在的建設局裡的那個局長也聽說瞭這件事情,有一次就問王小仙——小仙,我聽說你妹夫傢開瞭一間特色農莊,那裡面的土雞燉蛇肉味道特別美,你什麼時候有空也帶我去品嘗品嘗啊!

  王小仙高興地說——要不,今天晚上我就帶你去一趟,我讓妹夫事先把雞肉燉好,你一到,就可以開鍋瞭!——好,下班後,我開車帶你去,那你要不要跟你傢那位事先打個招呼!——嗯,我知道的瞭,這個不用您操心,您就等著吃好吃的吧!

  就這樣,王小仙事先給施美春打瞭個電話,而施美春收到王小仙的電話之後趕緊就準備瞭一隻土雞,而且他山上除瞭養雞之外,還養瞭三十幾隻羊,五隻水牛、四隻黃牛,施美春一聽王小仙單位裡的局長要來他這裡吃飯,特意殺瞭一隻小羊羔,這些蘭溪本地的羊不像那些新疆啊、內蒙古啊的那些羊那麼大隻,而是體型都比較小巧,是我們這裡本地的土種,這種土羊吃得是山上的青草和樹葉,沒事和那些雞混在一起,整天在山上瞎跑,所以,這種我們本地的土羊肉吃起來味道特別鮮美,而且這種羊身上的羊腥味要比那些大羊種少很多,放在大鍋裡用大火煮上三四個小時,等羊羔肉煮到筷子可以輕松地插進去為止,然後把那噴香的羊羔絨放在砧板上一切,熱騰騰的羊羔肉沾上一點醬油,吃起來那真叫一個香,而且非常湊巧的是,這小羊羔肉也是壯陽的,男人吃瞭之後,晚上很容易就會翹起來,這真是一道非常具有鄉野農傢氣質的好菜啊!

  當天,建設局的局長大人和王小仙一起來到瞭施美春的“寶山大酒店”局長大人一下車,施美春就熱情地迎瞭上去,又是遞煙,又是臉上堆笑,笑得跟見到瞭親爹一般,施美春帶著局長大人和王小仙進瞭寶山大酒店,然後掀開那熱騰騰的大鍋,從鍋裡把那一整隻小羊羔撈瞭出來,然後就開始切羊肉瞭——我自己山上養的小羊羔,很補的,一會您嘗嘗!——小羊羔好,小羊羔好!張局長滿意地點瞭點頭!——我聽說你這裡還有一道什麼砂鍋燉雞的菜,聽說味道也挺不錯的!——是有這麼一道菜,叫“龍鳳配”我已經燒好瞭放在桌上的砂鍋裡瞭,說完,施美春就走到桌邊,掀開桌上那個砂鍋的蓋子,隻聞到一陣撲鼻的香味馬上就冒瞭出來——嗯,聞起來挺香的,“龍鳳配”這名字聽起來好像挺有來頭的,你給我說說是什麼意思!——這道菜主要是兩種食材,一種是蛇,一種是雞,蛇是我從山下一戶專門抓蛇的人那裡買來養在籠子裡的,雞是我自己山上養得土雞,這蛇就代表龍,雞就代表鳳,這蛇和雞一起放在砂鍋裡燉,那就是龍鳳配瞭!——好,我看這個名字起得好,你都可以給這道菜申請專利瞭!

  施美春滿臉堆笑地說——張局長您嘗嘗看,這幾樣菜是我特意準備的!

  張局長拿起筷子夾瞭一塊蛇肉放在嘴裡咬瞭一口,滿嘴的香氣一下子充滿瞭整個口腔,這蛇肉滑而不膩,比黃鱔肉更有質感,而且又夾雜著雞肉的香味,吃起來真是美味啊,張局長連連地點頭——這菜真不錯,好吃,好吃!

  欲知後事如何,且聽晚上繼續分解!

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