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第165章 開業之前

第165章 開業之前

  哪想到摸出電話來的時候,發現電話也沒電瞭,無奈之下,一轉臉看到路邊有一傢商店,就過去用公共電話打瞭電話。

  跟好友報告瞭一下,幸好對方臨時有別的事情,不需要用車瞭,她這才放下心來,然而剛剛輕松一點的時候,肥胖的電話亭老板,聽說她話裡的外地口音,竟然跟她要15元的電話費。

  這老板一臉猥瑣的笑容,說話的時候,目光不停的在她胸口掃視,嘴裡快流出口水來瞭,端的是惹人討厭。

  羅玉玲本來就氣瞭老半天瞭,不僅被對方敲詐,還被他色迷迷的吃豆腐,怒火一下子就爆發瞭,於是當場和店老板吵瞭起來。

  吵起來的時候,路邊的一些行人,和其他店裡的人就出來看熱鬧,本來老板隻想著能敲詐一點,沒想到對方態度還挺硬的。

  現在吵瞭起來,就把看熱鬧的人趕走,威脅羅玉玲幾句,說再囉嗦就要教訓她。

  羅玉玲很想拿起路邊的板磚,把老板這張肥臉拍成豬頭,順便把他的兩個眼珠子拍飛。

  可畢竟是外地人,在這裡人生地不熟的,不能像傢裡那樣由著性子,惹出事怕是不好收場,隻能在心裡咒罵幾句,正打算自認倒黴掏錢的時候,就聽到外面有人喊她的名字。

  羅玉玲轉臉看瞭過去,正好看到趙三春來瞭。

  在這樣委屈的狀況下,她看到熟人,就像是在沙漠裡走瞭好幾天,渴得要命的時候忽然發現瞭水源,立即走到他的身邊,把事情簡單給說瞭出來。

  “15?估計是看錯瞭,呵呵,我跟他說說。”本地人欺負外地客的事情屢見不鮮,趙三春一聽就知道怎麼回事瞭。

  看瞭看老板,是鎮上的人,雖然說不熟,可也認識,雖然知道是敲詐,可也不能明擺著說出來,就笑著上前跟他講瞭幾句,這老板也怕把事情鬧大,在趙三春拿瞭兩包中華煙之後,這件事情也就徹底的解決瞭。

  “你那麼縱容他幹嘛?”羅玉玲在旁邊聽著,知道事情解決瞭,還是有些不爽的嘀咕瞭一句。“走吧,前面大概1000米的地方就有一傢修車鋪,我帶你去吧。”

  “恩,好。”羅玉玲點瞭點頭,上瞭趙三春的車子,嘴裡道謝起來,然後笑著說:“跟你見面真是巧合,每次都是你在幫我的忙。”

  趙三春回憶一下,不禁也笑著說道:“呵呵,被你這樣一說,我也想起來瞭,確實是這樣的。”“這就是緣分啊,晚上沒事的話,我請你吃飯,怎麼樣?”

  “嗯,好,很榮幸。”

  大牛本來想拒絕的,但是看她那麼熱情,也就點瞭點頭答應瞭。

  羅玉玲的車子隻是小毛病,修車師傅帶著工具過去檢查瞭一下,隻花瞭不到20分鐘就修好瞭。

  兩人開車回去,到市裡的時候就各自分開瞭。

  因為羅玉玲還要去幼兒園接小孩,就不能一起去,所以隻約好瞭吃飯的時間和地點。

  等到時間的時候,再到那個酒店見面。

  在赴約之前的兩個小時裡,趙三春去瞭一傢浴場洗瞭個澡,順便把衣服也給幹洗瞭,睡瞭個覺休息之後,以一個新的精神面貌去瞭約好的酒店。

  到瞭店門口,趙三春把車子停好,想到晚上還有羅玉玲的兒子小磊在,就去路邊的一傢店裡買瞭一些玩具和吃的,準備晚上送給他。

  買完東西回來,已經是晚上7點半瞭,趙三春提著東西,在服務員的帶領下,剛來到羅玉玲訂的包間門口,便看到小磊,他手裡依然拿著棒棒糖,正坐在凳子上一邊踢著腳一邊玩耍。“叔叔,媽媽,叔叔來瞭。”小磊很乖,見到趙三春便轉臉通知羅玉玲,一副很高興的樣子。“哈,小磊乖,叔叔給你帶瞭好吃的好玩的。”趙三春說著呵呵一笑,進入包間裡,將手裡的東西遞給小磊。

  這小傢夥見到玩具,立即開心起來,很乖巧的感謝瞭幾句。

  “三春,怎麼還帶東西呢?”

  “這都是小玩具,沒花什麼錢。”趙三春說著呵呵笑瞭笑,就坐在凳子上。

  這時候羅玉玲也就招呼服務員上菜。

  很快酒菜上來,兩人一邊吃喝一邊聊天。

  小磊吃的很少,大概吃飽之後,就把註意力放在瞭玩具的身上,還羨慕的說著什麼奧特曼超人。

  “我也是超人,嘿嘿。”趙三春說著逗他玩呢,故意露出粗壯的手臂,胳膊上的肌肉高高鼓起,擺瞭幾個酷酷的造型,惹得小磊咯咯大笑。

  不料想羅玉玲一下子看呆瞭,笑問道:“三春,你那麼強壯,是不是經常鍛煉啊?”

  “沒有,我以前在山上呆過幾年,伺候師傅幹雜活,還用藥水泡澡,時間長瞭便練出瞭一副好身板。”趙三春說著笑瞭笑,露出雪白的牙齒。

  羅玉玲看的心裡一動,似乎體內也湧出一股燥熱,看著趙三春的眼神,帶著點水霧,似乎又帶著點渴望。

  趙三春沒有註意到她的異常,跟小磊玩瞭一會,就去瞭一趟衛生間,回來的時候,拿起濕巾擦瞭擦臉,看她在盯著自己發呆,笑著問道:“羅姐,你怎麼瞭?”

  “啊?沒什麼沒什麼。”羅玉玲回過神來,邊說著連忙搖頭,心裡面卻是如同小鹿亂撞一樣,臉上也有些紅瞭。

  時光匆匆,酒席也進行的差不多瞭,兩人喝瞭不少的酒。

  趙三春沒有想到羅玉玲的酒量也很好,喝瞭差不多4瓶啤酒,一點事情都沒有。

  轉眼到瞭晚上9點半,小磊明天還要讀書,羅玉玲也還得去網吧裡看一下,兩人盡管談性很濃,也不得不分開瞭。

  “羅姐,等我的火鍋店開業之後,你要記得來捧場啊。”出門分開的時候,趙三春笑著邀請道,羅玉玲聞言點頭答應者說道:“到時候可要記得給我優惠。如果辦優惠卡的話,能不能給我一張啊?”

  “當然可以,免費贈送。“趙三春笑著打趣,對她擺瞭擺手,等她開車離開瞭,這才鉆進車裡開車回傢。

  三天時間很快過去。

  11月4號的早上,在蔣蕓蕓的催促下,各種證件已經拿到瞭手。

  在和財會加上采購兩職位於一身的芳芳一起去瞭幾趟市場,聯系好原料菜品供應商,商訂各種菜品物資的配送價格和協議之後,趙三春和她找來廚師商議瞭一下,覺得員工已經經過瞭培訓,便制訂瞭一個計劃:11月5號試營業,一個禮拜後的12號正式營業。

  在開業之前的一天裡,很多瑣碎的事情基本上都得到瞭解決。

  比如原料如何采購最省錢省心?簽訂協議的材料供應商能不能及時的把材料運送到位,設備怎樣配置最合理,員工統一制服該怎麼弄,酒水是自己去買,還是讓專業公司配送等等……有時候,一些環節是否做到位,直接影響著生意的成敗,所以趙三春和蔣蕓蕓整天呆在店裡。確保萬無一失,趙三春所想到的一些小事情,因為有蔣蕓蕓這種經驗豐富的職業經理人在把關,完全是沒有什麼問題的。

  唯一的一個小問題就是酒水方面,服務行業的服務員,一般都很樂意接受專業公司的配送,因為她們可以得到開瓶費。

  如果生意好的話,一個服務員每月的開瓶費可以收到600元左右,大牛訂制的工資是包吃不包住一個月1000元,隻是這開瓶費就能拿到600的話,可以極大的鼓勵並且提高員工的工作熱情。

  蔣蕓蕓和趙三春也都沒有爺看重那幾千塊錢,但是廚房的幾個老油子卻是提出瞭意見。

  他們在別的店面工作的時候,要和服務員分攤一點開瓶費,來到這裡,他們也想要分一點。兩個老板沒啥意見,但是他們要的份額有些多,要和服務員均分,這樣下來,蔣蕓蕓就不樂意瞭。

  你們廚師隻在廚房忙活,我們的前臺服務員要面對客人,每多賣出一瓶酒,才能有開瓶費,憑什麼和你們平分啊?

  這些員工,在趙三春的度假村裡的時候,就跟在蔣蕓蕓手下做事,她現在這傢店裡雖然有3成的股份,成為他們的老板瞭,卻也是非常向著她們,於是在她提出反對意見之後,廚師們和她再商議,最終以2,8分成的方式確定瞭份額,把這個事情給解決瞭。

  既然要定在明天開業,肯定得有宣傳,現在的時代,不管做什麼,隻要廣告和服務都到位瞭,基本上就能立於不敗之地。

  趙三春可是很清楚的,不過他不能像開度假村那樣,拿出那麼多錢做廣告瞭。

  這個火鍋店,趙三春也沒指望能掙多少多少錢,純粹就是商業試水,玩玩看的,從這個念頭開始折騰到瞭現在,一共花瞭差不多50多萬,即便是全賠瞭也不會傷筋動骨。

  當然,拿多少錢做廣告,趙三春也和蔣蕓蕓商議瞭一下,首先就是讓員工們動員起來,明天試營業,今天下午你們就全部給我出去發傳單,每個人發200張傳單,在市中心各大鬧市區見人就發,誰先發完誰就下班回傢。

  接著趙三春聯系到瞭電視臺的廣告部,拿出瞭三萬元投放廣告。

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