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第二百六十三章 深藏不露!

第二百六十三章 深藏不露!

  很多人都聽說過史蒂芬周的大名,但很多人不知道的是,史蒂芬周雖然有萬中無一可以品嘗世間萬味的“黃金舌”,還有著非常厲害的烹飪做菜天賦,但這傢夥其實是沒有任何過硬基本功。

  別說是瞬間清理幹凈河豚裡面的那些神經毒素,切出整齊劃一薄如蟬翼的河豚魚片,他甚至是連刀都拿的不是很穩,就算是做個手工牛丸都會因為手中無力而沒什麼彈性跟嚼勁。

  所以他的廚師團隊有很多的墩子幫廚,這些才是真正的做菜主力,他更多的是進行指揮跟最後試菜,這也是他不會像其他大廚那樣當面做菜,隻會在做好後把成品端出去的原因。

  其實隻是這樣也沒什麼,國外很多米其林餐廳超五星級酒店的行政總廚都是這樣,但這傢夥不但性格很爛脾氣很差,還非常的虛偽好大喜功,是把一切功勞都歸在瞭自己的名下,把自己包裝的無所不能。

  在史蒂芬周離開瞭後廚,準備去餐廳外面跟李長生那邊套近乎的時候,唐牛直接是對著大快樂的老板熊拜問道:“我們還要忍這混蛋多久?什麼玩意,真當是他自己做出來的?沒我,他能做得出來?”

  “食神食譜你現在掌握多少瞭?”

  “差不多是有九成瞭,就那道無敵海景佛跳墻暫時還沒機會學會。”

  “那不行,必須要學會這道菜,佛跳墻可是成為食神的標志,今天就是個不錯的機會,等會我來穿針引線,到時候機靈點,一定要參與全部的烹飪,學到他的這張最後王牌。”

  唐牛點瞭點頭,別看他的基本功遠超普通大廚,但做菜又不是全看基本功,菜譜跟做菜手法才是關鍵,為瞭得到史蒂芬周的真傳,他可是唯唯諾諾的帶在史蒂芬周臥底瞭三年,也忍瞭他三年,既然還差最後一道王牌,那就再忍他一段時間,到時候一定要讓他身敗名裂永無翻身之日。

  李長生可是真正的貴客,熊拜這個二老板自然也是要親自接待的,更別說李長生這一次帶的客人也都很不一般,竟然是七星集團的二公主跟小公主,那可是堪比一國公主的存在,絕對的世界頂級名媛。

  聽完瞭史蒂芬周的介紹後,李長生整體上還是很滿意的,錢都是其次,主要還是面的事,這頓接風宴整體上來說還是非常不錯的,一點不輸澳門那次,但依然是有些美中不足,少瞭一道技驚四座飄香十裡的佛跳墻。

  李知恩可是對上次被踢翻沒能吃到的佛跳墻念念不忘,甚至是直接給她二姐吹噓起瞭戴龍的如來佛跳墻到底是有多美味多香醇。

  當著他的面各種贊美跟他齊名的澳門食神戴龍,史蒂芬周的臉色自然是有些難看,換成一般的食客他是早就發火瞭,不過這一桌客人他是真惹不起,隻能是一臉憋屈的埋著頭什麼話都沒有多說。

  熊拜見狀是直接介紹起瞭史蒂芬周的獨傢招牌——無敵海景佛跳墻,跟戴龍的如來佛跳墻類似,但卻比戴龍那個食材更豐富,據說是能品嘗到世間所有味道,是集萬千美味於一身。

  但制作的難度很高,需要烹飪七七十九天才能吃到,而且不是每一次烹飪都能成功,存在很高的技術難度,所以史蒂芬周在成為香港食神之後,基本上是不給任何人做這道菜的,這是他真正壓箱底的絕招。

  李知恩一聽自然是很感興趣,李長生見狀直接是對著史蒂芬周問道:“不知道史蒂芬是否可以幫我制作一次,價格盡管提,錢不是問題,我們TVB跟克拉拉那邊的MBC都可以給你們唐朝飲食集團,還有珍寶王國這裡制作幾期美食旅遊專題。”

  李長生的條件不可謂不豐厚,所以現在是全都看向瞭史蒂芬周,熊拜也在小聲勸說,讓史蒂芬最好答應,千萬不要拒絕,這可是非常不錯的宣傳機會,是很有可能把他們的生意直接拓展到韓國那邊。

  一番考量之後,史蒂芬周最終是答應瞭給李長生他們烹飪自己的拿手絕活——無敵海景佛跳墻,但最快也得是兩個月後才能吃到,因為光是食材的準備就要花費不少的時間,更別說還要七七四十九天的烹飪時間瞭。

  雖然等的有些久,但李知恩還是很開心的,到時候正好是把傢裡人都給叫過來,讓他們也跟自己男朋友李長生見個面。

  李長生見到李知恩這個反應的時候也是各種頭疼,蘿莉少女還真是麻煩,一點都沒那些大姐姐好處理,一個不好就真要徹底栽她身上,以後對於這些戀愛腦的小丫頭片子還是謹慎註意點的好。

  不過李長生也註意到瞭史蒂芬周身後站著的一個看著有些肥胖憨厚的大胖子,這竟然是個難得一見的內功高手,而且已經是練到瞭化氣成罡內功大成的水平。

  換句話說,這傢夥的內功修為竟然是接近武道大宗師的程度,絕對是比斷水流更為厲害,就算是在藏龍臥虎的內地,這也是罕見的大高手。

  這樣的高手可不一般,一般情況下都不會屈居人下,就算是他們李傢也很難驅使這樣的人物,就算是開館教學那也是一派宗師的水平。

  可現在這樣一個大高手竟然是站在史蒂芬周的身後,仿佛就是個幫廚,這就有些不正常瞭,而且根據李長生觀察,這應該是少林那邊出來的,至少也是佛門弟子,但有些像是破戒僧,反正不像什麼善類。

  不過事不關己高高掛起,李長生本身就不是什麼雞婆的人,這跟他又沒什麼關系,所以並沒有叫破,隻是多看瞭幾眼。

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