當三人大車小車買瞭一大堆食材出瞭綜合超市進瞭高檔公寓樓的電梯後,李知恩突然是一臉狐疑的看著自己的長生歐巴質問道:“歐巴,你是不是對我大姐也有興趣?”
其實不止是李知恩懷疑,李成敏也非常懷疑,畢竟連她這個二姐都睡過瞭,大姐也不是不可以,這傢夥今天實在是表現的太過主動瞭。
在李長生對斷水流出手自爆自己是武當之後,李長生在武當山待過有在上面修行過就不算什麼秘密瞭,但她們姐妹還是第一場見到李長生這樣主動的,以前可沒見過他會這樣,所以……
“我這不是想的你們的大姐就是我的大姐,想要好好招待一下的嗎?而且菩提玉齋可是我專門為瞭知恩你才去找師門那邊要的食譜,外面早就失傳瞭,一般人也做不出來。”
姐妹倆對視一眼明顯不太相信,不過倒也沒太過生氣,甚至思考起瞭要不要把大姐也拉下水,畢竟她們現在這個大姐夫是真的很惹她們嫌棄。
李知恩想瞭想道:“你要能讓我大姐離婚,那我跟二姐就幫你,到時候我們姐妹三人一起伺候你。”
“說什麼呢,我李長生是那樣的人嗎?不過那個趙泰晤確實不是什麼良配,離婚是個不錯的選擇。”
發現姐妹二人一臉鄙視的看著自己,李長生很是無語,他可是在說大實話,真不是因為這個,他才不需要姐妹兩人幫他,他自己就有的是辦法。
不過李長生真正想說的不是離婚,而是未亡人,聯姻一般情況下是沒辦法離婚的,因為一旦離婚就代表瞭聯姻失敗,兩傢財閥相互間的關系徹底破裂,接下來很有可能反目成仇。
所以聯姻其實是很悲慘的,就跟古代被送出去和親一樣,很容易就被夾在中間兩頭受氣,就這點來說,自己那個便宜嶽父其實還是很寶貝他的大女兒,不然也不會放在自己眼皮底下,不過這樣的疼愛事後彌補有意義嗎?
李成敏的公寓是典型的景觀房,一梯一戶的大平層,面積還是很大的,在寸土寸金的江南道這邊,竟然是有接近270平的面積,市場價差不多是在六千萬港幣左右,如果算上室內裝修擺件這些,妥妥過億,就算是豪門逆女,那也是頂級豪門傢的超級白富美,落毛的鳳凰那也一樣是鳳凰,永遠不會變成雞。
看著李長生最先開始用蒸籠打算蒸飯,然後又用其他的蒸籠把十八味配料放在一層一層的籠屜紗佈上,姐妹兩人非常的意外,還是第一場看到這樣做炒飯的。
十八味配料分別是蔥、蒜,放在第一層蒸籠裡面;然後是茄子、黃瓜、胡蘿卜、春筍、洋蔥、青椒、香菇七種蔬菜全部切絲後鋪在第二層;再然後是八角、辣椒、豆蔻、丁香、茴香、花椒、胡椒七種香料鋪在第三層,最後一層就是專門的秈米。
秈米要先用開水煮上五分鐘,然後再蒸,不用淘米過濾這些,直接煮,然後蒸熟,隔夜飯什麼的可不適合用在菩提玉齋上面。
煮好後,把剛剛撈出來還沒煮熟的米飯均為的擺放在第四層,但並不急著跟之前的兩層配料放在一起,先要這樣進行十分鐘左右的曬幹。
這時候大姐李英愛過來瞭,聽到自己三妹的介紹後,她對於菩提玉齋這個天下第一炒飯也很感興趣,竟然還有如此復雜的炒飯,光是準備工作就要兩三個小時,太神奇瞭,不愧是傳說中的中華料理。
等米飯差不多晾曬好後,李長生突然是在第一層放蔥蒜的地方,放上瞭薄如蟬翼剛剛新鮮切好的牛羊肉片,之前還納悶為什麼隻用到十六種配料的李知恩這才恍然大悟,原來還有兩個是用在瞭這裡。
然後就是把這些一層一層的重疊好,直接開始清蒸,不過李長生清蒸的方式有些特別,竟然是整個人站在那裡雙手仿佛是在發功一樣,看著很是詭異。
其實這是在運用真氣鎖住下面三層的空氣流通,讓熱氣在蒸籠裡面不斷翻滾把那些食材迅速催熟,這樣才能散發出應有的香味,傳進最上面那層,被一顆顆米飯所吸收。
如果沒有內力真氣,也不是不能做,但必須先把十八種配料一一炒熱,整個過程不能超過十分鐘,不能太幹又不能太油,非常考驗廚藝,對於真正的高手來說,自然不用那麼麻煩。
大約運功瞭十分鐘後,李長生收回瞭神通,就是正常的蒸飯,一股股香氣是頓時從蒸籠中傳瞭出來,非常的好聞,讓人食指大動,不由自主的流起瞭口水。
當三十分鐘一道後,李長生打開蒸籠,米飯竟然是神奇的傳出瞭一種難以形容的肉香味,不過現在依然不算最終成品。
蒸好後的米飯不用隔夜,隻需要一小時左右晾幹,所以李長生是用之前的那些輔料配菜做起瞭其他的美食,雖然菩提玉齋很好吃,但有飯無菜還是不合適的,所以是做起瞭其他的一些下飯菜。
李英愛是一臉羨慕的看著自己的三妹調侃道:“知恩你還真是有眼光,沒想到長生連做飯都這麼厲害,難怪你這麼喜歡她瞭。”
“嘻嘻,哪有,我都是後來才知道歐巴還很會做飯的,是一點都不輸給那些所謂的食神廚王。”
看著一臉甜蜜很是幸福的妹妹,李成敏在這一刻真的是有些小嫉妒,因為她也是非常喜歡李長生的,可惜他們之間的關系見不得光,李長生明面上註定是她妹妹的男朋友,甚至是老公,她隻是李長生的二姨子。