因為兩個因素的限制，一個是必須晚上走，一個是不敢直接穿過村屯，這就難免會遇到一種情況，那就是走著走著，前面遇到一個屯子，大晚上的還不敢從野地裡繞過去，隻能在野外先紮營，等天亮在繞過去。
深更半夜的孤身一人，在前不著村，後不著店的路上，夠瘆得慌的，而且還要去野地裡宿營，葉南飛畢竟是個大男孩，還沒經歷過啥磨難，挫折，雖然和老爸經常出外露營，但那有老爸這個靠山在，絕對的安全感，心情能一樣麼。
此時的葉南飛是要多悲催就有多悲催，找瞭塊地方，大晚上的也不能搭帳篷，隻能坐到天亮。
睡是睡不著啊，一會貓頭鷹叫兩聲，那動靜別提多瘆得慌，一會弄不清啥鳥，獸的又整出別的動靜，動靜本身還次要的，主要是影響你，讓你內心的恐懼無限放大，黑夜的特點是不透明，你看不清，但黑暗裡到底有些什麼？有各種動物，還會不會有怪物？或者傳說中的鬼啊，魂啊？自己嚇自己往往更讓人恐怖，葉南飛就這麼瞪著眼睛，時而神經質的看看說不定哪個方向，一直到天放亮。
趁著早上天亮，人又少，趕緊繞過村子，等繞過去後，又隻有兩個選擇，要麼走野外穿越無人區，基本沒路，二是紮營晚上在接著走。
還是第二方案比較把握，用時間換取相對好的路況。
這天可是時間最充裕的一天瞭，葉南飛打算好好休整一下，並補充食物。
葉南飛確定瞭一下方位，和自己的位置，並用望遠鏡看瞭看，發現在往前走幾裡路有條小河，正好是休整的絕佳地點。
蒙江縣所處的地理環境，江東屬於山區，江西的山見著江東的山就不太好意思叫山瞭，多是丘陵，丘陵也要命啊，看著沒啥難度，比如剛剛葉南飛偵查預計一下大約幾裡路，但是那是直線距離，這走起來恐怕快十裡瞭，而且還各種難走。
花瞭快兩個小時才走到地方，在岸邊的樹林裡找瞭一塊地方紮營。
在巡視一下周圍環境，看看是否是常有人出沒。
一切安排妥當，先來瞭一覺補充一下體力。
醒瞭以後，開始忙碌起來，首先做的是尋找食物，因為這兩天不是嚼大煎餅，就是啃苞米棒子，再不就是啃生地瓜。
大煎餅都不敢放開瞭吃，沒幾張瞭。
這嘴裡都快淡出鳥來瞭，既然找到河邊宿營，那就是沖著河裡的美味來的。
那時候的東北還是山明水秀的，大傢還沒空禍害大自然，正忙著互相禍害人，另外那時候還不知農藥化肥為何物，所以河流根本沒有污染，水裡的各種生物都愉快的生活著，葉南飛的到來隻是暫時，偶爾的打破這甯靜。
先洗瞭個澡，洗去這幾天的疲倦灰塵，邊洗澡，變抓瞭點蝲蛄，說蝲蛄很多人可能不知道是啥玩應，要說小龍蝦可能很多人就熟悉瞭，現在滿大街的麻小。
不過這裡一定要先說清楚，小龍蝦和蝲蛄雖然長得幾乎一樣，但是絕對不是一種東西。
因為蝲蛄是東北各種河流裡的特產生物，並且對環境，水質要求很高，一旦有點污染，這小東西就消失瞭。
你現在再去河裡抓蝲蛄，恐怕一隻你也看不見，幾乎滅絕瞭。
那小龍蝦是咋來的？小龍蝦是當年日本人帶過來的，是為瞭分解屍體，因為各種屠殺，實驗，勞役，會死很多人，而屍體不及時處理，會爆發瘟疫的，所以就引進瞭小龍蝦，幫著分解屍體。
這小東西，生存能力極強，任何污染都不怕，而且視乎挺喜歡臟不拉幾的環境，繁殖力也很強。
現在社會上吃的麻小，就應該是這種小龍蝦，而絕對不是東北土生土長的蝲蛄。
洗瞭個澡，抓瞭一飯盒的蝲蛄，這種蝲蛄，主要生活在河裡的石頭下面，隻要你在河裡找一塊大一點的石頭，往下一摸，肯定就會有幾隻入手，你要是不會抓，最好別去水深的地方，因為手伸進去被夾的可能性很大，如果運氣不好再碰到七星子或者黑魚，那你就倒黴瞭。
七星子長滴像泥鰍或者鱔魚。
因魚鰓後側，挨排長著七顆斑還是孔，而得名，嘴是吸盤似的，很恐怖。
黑魚是烏拉省內各種水域的霸主，長滴模樣就很恐怖，整體看上去像鯰魚，但嘴長而不是圓，裡面有細牙，背鰭很長，幾乎貫穿後背，尾鰭也很發達。
而且身上還有魚鱗，不但有魚鱗，而且還很堅硬，魚皮也很厚，這真是皮糙肉厚啊。
所以這些特征，都說明這傢夥是食肉生物，而且不少東北的傳說裡，就有黑魚精的傳說。
葉南飛當然也是個菜鳥，對於深水摸魚還是缺少技術和膽量的。
隻能在淺水地方翻石頭抓。
就這樣抓瞭一飯盒子，之後開始釣魚，釣餌用的是在附近挖的蚯蚓，程序是這樣的，先把整根蚯蚓放在手上，然後一拍，它就不亂動瞭，然後掐下一段，竄在魚鈎上即可。
這種魚餌適用於大多數魚類，也可以勾上一個玉米粒，這是釣鯉魚。
因為沒有魚竿，葉南飛直接用的水線，就是把鉛墜子和魚鈎綁好，直接投水裡，岸上這頭插一根細枝，把這頭綁細枝上，魚一旦咬鈎，細枝就會動，水線一般釣的都是大魚，效果不錯，其實水線是水量大特別是發洪水的時候必選的方式。
這不，雖然都快中午瞭，還是釣上來好幾條一般中午魚都不太愛咬鈎，天氣熱，魚也不愛動啊，也要午休啥地，進餐時間大多是在早上或者晚上。
他釣上來這幾條，估計是精力旺盛型，也是幾個吃貨。
分別是兩條鯉魚，兩條鯽魚，一根草根魚。
都不小。
這不是娛樂，而是獲取食物，適可而止。
這些完全夠吃瞭，他算計瞭一下，這些食材，能做幾個菜。
蝲蛄可以來個醬燜，兩根鯽魚做魚湯，兩根鯉魚做烤魚，大草根肉多刺少，炒瞭做肉松。
主要食材有瞭，但是還缺少輔料，比如蔥薑蒜，花椒大料。
薑是不可能有瞭，不過蔥蒜可以用野蒜，小根蒜代替。
花椒大料沒有隻能用五味子藤子瞭。
油和鹽，背包裡有一些，夠幾頓飯的量。
魚和蝲蛄都在河邊處理幹凈，魚這個沒啥好介紹的，應該都處理過，不過這蝲蛄就挺特別，抓上來之後，葉南飛先把它們放在飯盒裡用鹽水泡著，這樣可以讓附著在蝲蛄身上的小寄生蟲脫落下來，而處理蝲蛄就簡單多瞭，它的尾部分三片，隻要把中間那片掰斷，然後一拽，腸子就出來瞭，這就算處理完事。
還有要準備的就是搭竈，這個也有說道，如果野獸出沒頻繁的地方，這竈最好距離帳篷遠一點，因為食物的香味會吸引它們過來，如果不是，那還要註意生火時候的煙，不但會暴露自己，而且被防火員發現野外有煙，會誤以為有火災，那就麻煩瞭。
葉南飛跟老爸學的埋竈是很牛的，原理說起來也簡單讓煙和火都受自己的控制，不能想咋的就咋的。
說白瞭就是在平地上往下摳一個竈，根據煙往上走的原理，修一條煙道，煙道最好出口放在樹底下，也最好是枝葉濃密的樹，煙囪煙道裡出來以後，本來就不咋活躍瞭，在被枝葉分散，在往上遇到風，這樣樹林外面基本看不到有煙。
這種埋竈雖然挺費事，而且肯定沒有生一堆篝火來的痛快好用，但勝在保密性，安全性強，先在修好的埋竈上醬燜蝲蛄，得回老媽給帶瞭一罐頭瓶醬，沒舍得多放，就這一瓶子啊，用一點少一點，借一點味得瞭。
等埋竈裡出來火炭，拿在外面可以生一個小火堆，第一是因為還有好幾條魚要做，一個竈不夠用，第二是生火呢，隻有最開始時候煙最大，等火都著起來以後就沒多大煙瞭，在不斷少量的往上添柴，一個很旺的火堆就完成瞭。
第二個火堆，也不是那麼隨意，葉南飛也清理瞭周圍，並且也挖瞭個淺坑，在河邊找瞭三塊石頭放在火堆四周，作為支撐拿二戰美帝平底鍋的架子。
日本士官那方飯盒在燜著蝲蛄，第二竈上烘焙著草根魚，這個火候掌握很重要，不能急，慢慢烘焙，不能弄火大瞭糊瞭。
等蝲蛄燜好，又開始燉魚，條件有限，隻能湯魚作料一起下，小火慢慢燉去吧。
反正這面還兩菜呢。
等最後把兩根鯉魚烤好，四樣菜齊活，醬燜蝲蛄，鯽魚湯，草魚肉松，烤鯉魚，鯉魚本應該紅燒，或者醬燜比較正中，沒辦法，條件有限啊，隻能抹著醬烤瞭。
好久沒這麼多肉食瞭，就算在傢時候也很久吃不到肉的，別說吃肉瞭，就是油都是定量的。
要憑票供應。
剩下的煎餅也拿出來，開始大快朵頤，真是美味，那蝲蛄也很鮮美，那對鉗子裡就是一對肉棒，整個尾巴也是個肉棒，燉時間夠長，還挺入味的。
那魚就更不用說瞭，絕對的新鮮，絕對的野生，保證瞭絕對的鮮美，肉松都沒來得及動，反正那玩應也放不壞，當儲備糧最適合。
一張煎餅，掃蕩瞭其他三樣菜，撐的彎腰都費勁瞭，這那裡是逃亡之旅瞭，快成瞭美食之旅瞭，不知道下面還會發現啥美食。